เมล็ดกาแฟคั่วจากรั้วคุก สู่งาน Branding Coffee Shop Redemption Roasters โปรเจคท์เจ๋ง ๆ สร้างสรรค์สังคมจาก Here Design ในกรุงลอนดอน มีการจัดตั้งโรงคั่วบ่มกาแฟและโรงเรียนบาริสต้ามืออาชีพขึ้นในรั้วคุก โดยมีนักโทษเยาวชนของอังกฤษเป็นพนักงานฝึกหัด

สำหรับโปรเจคท์นี้ก็มีนักลงทุนเอกชนเข้ามาสนับสนุนและทำงานร่วมกับกลุ่มนักโทษ ดันเป็นธุรกิจเชิงพานิชย์ ส่งออกเมล็ดกาแฟคั่วสดใหม่ให้กับร้านค้าทั่วอังกฤษและเยอรมัน แถมยังมี Coffee Shop เป็นของตัวเองในย่าน Bloomsbury อีกด้วย



เรียกว่าเป็นโปรเจคท์ที่ตอบโจทย์ทั้งในแง่การสร้าง Branding ของธุรกิจ และการเปิดโอกาสให้กับกลุ่มนักโทษได้มีทักษะติดตัว และช่วยลดอัตราการทำผิดซ้ำซากในอนาคตได้
Cr. marcommnews.com
Related Articles
WEE! Active Work Desk เป็นทั้งโต๊ะทำงานและชิงช้าในตัว!
โต๊ะทำงานเป็นอีกที่ ที่เราใช้เวลานั่งจมอยู่เกือบทั้งวันแทบจะไม่ได้ขยับไปไหนเลย ทำเอาหลานคนเส้นตึงกันไปยกใหญ่ Simonas Palovis ดีไซน์เนอร์จากลิธัวเนีย จึงได้ออกแบบ “WEE! Active Work Desk” โต๊ะทำงานสไตล์มินิมอลที่เรียบง่าย แต่โก้มากกกกก มาพร้อมความมหัศจรรย์…
Shelter in Place ไดอารี่ของมาริเอะ คนโดะ ในช่วงโควิด-19
Work From Home กันมาระยะหนึ่งแล้ว หลายคนเริ่มปรับตัวได้และเริ่มมีกิจกรรมประจำวันเพิ่มเติมขึ้นมา เช่น ทำอาหารกินเองที่บ้าน จัดมุมทำงาน ปลูกต้นไม้ ไปจนถึงรื้อข้าวของออกมาทำความสะอาดและจัดบ้านกันไปในตัว …
ไม่ได้เติมแค่ซีรัปหรือกาแฟ Starbucks เตรียมเปิดให้บริการชาร์จไฟรถยนต์ไฟฟ้าด้วย
ณ เวลานี้คงต้องยอมรับว่ากระแสรถยนต์ไฟฟ้ามาแรงแบบฉุดไม่อยู่ เมื่อคนพยายามเปรียบเทียบความคุ้มค่าทั้งในเรื่องของค่าน้ำมันที่แพงเอาแพงเอา
‘นักดื่ม’ คนไม่ดีทางสังคม หรือ แพะรับบาป จากกลไกรัฐแบบไทยๆ
ดูจะเป็นการต่อสู้ที่ยาวนานระหว่างภาครัฐไทยกับผู้ชื่นชอบการดื่มสุรารวมถึงกลุ่มผู้ประกอบการร้านนั่งดื่มทั้งหลายที่มักถูกผลักให้เป็นฝ่ายคนไม่ดีในสายตาสังคมเสมอ แต่นักดื่มเป็นคนไม่ดีจริงๆ หรือมีกลไกบางอย่างซ่อนอยู่เบื้องหลังกระบวนการคิดนี้ หากไม่ดีจริงน่าสงสัยว่าทำไมรัฐถึงไม่สั่งห้ามจำหน่ายไปเลย วันนี้เราจึงขอชวนมาขบคิดกันในประเด็นนี้ อีกทั้งช่วงที่ผ่านมานี้บาร์หลายๆ แห่ง ต้องปิดตัวชั่วคราวตามมาตรการรัฐแต่ไม่ได้รับการเยียวยาแต่อย่างใด Creative Talk…
Clubhouse กับข้อมูลแบบเจาะลึกที่คุณอาจยังไม่รู้
ถ้าถามว่า Social Media อะไรที่มาแรงที่สุดในเวลานี้ คำตอบก็ต้องเป็น ‘Clubhouse’ แน่นอน กลายเป็นกระแสทั่วทั้งโลกออนไลน์กับการโพสต์รอคอยใครสักคน Invited เพื่อให้เราได้เข้าใช้บริการ Social…
เว็บเบราว์เซอร์บอกได้ว่าคุณเป็นคนอย่างไร จากหนังสือ Original (คนต้นแบบ)
หนังสือ Original เขียนโดย Adam Grant (อดัม แกรนต์) เป็นหนังสือที่พูดเกี่ยวกับว่า ปกติคนเราจะชอบทำตามสิ่งที่วางไว้ตั้งแต่ต้น อะไรที่มีอยู่แล้วก็ทำตามนั้น…
ดีจริงหรอ? กับการเปิดใช้ “Dark Mode”
“Dark Mode” เป็นที่นิยมมากมายในปัจจุบัน ไม่ว่าจะเป็นการปรับจอมืดผ่านตัวระบบของโทรศัพท์เอง หรือการปรับที่ตัวแอพพลิเคชั่น ทั้งนี้เชื่อว่าหลายคนปรับเป็น Dark Mode เพราะส่วนหนึ่งคือเรื่องของ “ความสวยงาม”…
Creative Talk Live Special – The Secret Sauce of THE STANDARD
หากใครที่ติดตามข่าวทาง โซเชียลมีเดียคงต้องเคยเห็นคอนเทนต์ของสำนักข่าวออนไลน์ THE STANDARD ที่อัพเดทในทุกๆ วัน อย่างหลากหลายที่ไม่เพียงมีแต่รูปแบบข่าวออนไลน์ แต่ยังมีพอดแคสต์ที่หลายคนต่างรู้จักกันดีอย่าง The Secret…
10 กิจกรรม คนโสดทำได้ ไม่ง้อใครวันวาเลนไทน์
วันแห่งความรักอย่างวาเลนไทน์กำลังมาวนถึงอีกแล้ว วันนี้อาจเป็นเทศกาลแห่งความสุขสำหรับคนมีคู่ ที่ทำให้คนโสดได้แต่มองตาปริบๆ