เมล็ดกาแฟคั่วจากรั้วคุก สู่งาน Branding Coffee Shop Redemption Roasters โปรเจคท์เจ๋ง ๆ สร้างสรรค์สังคมจาก Here Design ในกรุงลอนดอน มีการจัดตั้งโรงคั่วบ่มกาแฟและโรงเรียนบาริสต้ามืออาชีพขึ้นในรั้วคุก โดยมีนักโทษเยาวชนของอังกฤษเป็นพนักงานฝึกหัด

สำหรับโปรเจคท์นี้ก็มีนักลงทุนเอกชนเข้ามาสนับสนุนและทำงานร่วมกับกลุ่มนักโทษ ดันเป็นธุรกิจเชิงพานิชย์ ส่งออกเมล็ดกาแฟคั่วสดใหม่ให้กับร้านค้าทั่วอังกฤษและเยอรมัน แถมยังมี Coffee Shop เป็นของตัวเองในย่าน Bloomsbury อีกด้วย



เรียกว่าเป็นโปรเจคท์ที่ตอบโจทย์ทั้งในแง่การสร้าง Branding ของธุรกิจ และการเปิดโอกาสให้กับกลุ่มนักโทษได้มีทักษะติดตัว และช่วยลดอัตราการทำผิดซ้ำซากในอนาคตได้
Cr. marcommnews.com
Related Articles
ชวนดู 5 สารคดีดีไซน์ฟรีจาก Gary Hustwit ผู้สร้างสารคดี Helvetica อันโด่งดัง
ปฏิเสธไม่ได้อีกแล้วว่า วิกฤตการณ์ COVID-19 ได้ส่งผลต่อวิถีชีวิตของมนุษย์อย่างรุนแรง เพราะไม่เพียงแต่รัฐบาลประเทศต่างๆ ที่กำลังได้รับผลกระทบจากไวรัสชนิดนี้ จะประกาศขอความร่วมมือประชาชนให้กักตัวเองอยู่แต่ในบ้าน งดเว้นพบปะสังสรรค์เพื่อลดความเป็นไปได้ต่อการกระจายตัวของโรคระบาด หากในฝั่งของประชาชนเองก็ต้องปรับเปลี่ยนรูปแบบการดำเนินชีวิตชนิดที่เรียกได้ว่า ‘หน้ามือเป็นหลังมือ’ …
4 กองขยะที่ขัดขวางคุณจากการพิชิตเป้าหมาย
ถ้าพูดถึงคำว่า “กองขยะ” ในการทำงาน คนส่วนใหญ่อาจนึกถึงของที่จับต้องได้อย่าง กองกระดาษ กองหนังสือ หรือกองสิ่งของที่วางระเกะระกะในออฟฟิศ
6 เทคนิคลดความเครียดช่วยเพิ่มโฟกัสมากขึ้น จากโค้ชของผู้บริหาร Google
ความเครียด และความฟุ้งซ่านมักเป็นปัญหาที่ทำให้เราโฟกัสกับงานไม่ได้ แต่เอาเข้าจริงหลายครั้งปัญหาเหล่านี้ก็แก้ได้ง่าย ๆ เพียงแค่เปลี่ยนวิธีคิดและสร้างนิสัยของตัวเองใหม่
“UNDER” ร้านอาหารที่อยู่ใต้น้ำ
“UNDER” คือชื่อร้านอาหารที่กำลังก่อสร้างอยู่ในประเทศนอร์เวย์ ด้วยชื่อของมันก็บอกอยู่แล้วว่าเป็นร้านอาหารที่อยู่ใต้น้ำ แต่โดยคอนเซ็ปที่ต้องการให้เป็นเหมือนสิ่งก่อสร้างที่เหมือนร่วงลงไปอยู่ใน น้ำครึ่งนึง ทำให้ร้านอาหารนี้ดูสะดุดตาไม่น้อย ชื่อ UNDER นอกจากจะหมายความว่าอยู่ใต้น้ำแล้ว ในภาษานอร์เวย์ชื่อนี้ยังสามารถแปลว่า “Wonder” ได้ด้วย ร้านอาหารนี้อยู่ในระหว่างก่อสร้าง เสร็จเมื่อไหร่…
เทรนด์ Startup ต่างประเทศมาแรงในปี 2019
ต่อเนื่องจากงาน South by South West ที่จัดขึ้นที่เมืองออสติน รัฐเท็กซัส ประเทศสหรัฐอเมริกา ที่งานนี้นอกจากจะมีการบรรยายสัมมนาเรื่อง Branding…
บริหารทีมงานด้วยการเปิดเผยเงินเดือน
ลองหลับตาแล้วคิดภาพช้า ๆ … พรุ่งนี้เช้าคุณตื่นมา อาบน้ำ แต่งตัว หาอะไรรองท้อง แล้วฝ่าการจราจรที่คับคั่งและผู้คนที่เร่งรีบไปถึงที่ทำงาน จากนั้นคุณก็พบว่าเงินเดือนของทุกคนถูกพรินต์มาติดไว้ที่หน้าออฟฟิศ คุณได้เห็นทั้งเงินเดือนของคุณเอง…
5 วิธีรับมือสิ่งรบกวน ให้คุณทำงานได้ Flow ขึ้น
ปัจจุบันเราโดนสิ่งเร้ารอบตัวรบกวนทำให้ไม่สามารถจดจ่อกับงานใดงานหนึ่งได้นาน หรืออาจจะด้วยหน้าที่การงานบีบบังคับให้เราต้อง Multi-tasking
“ลุยทุ่ง” ไม่ต้องศึกษาอะไรให้วุ่นวาย ใช้สัญชาตญาณล้วน ๆ
“รอให้พร้อมก่อนไหม” มีคนที่หวังดีทักมา เมื่อรู้ว่าเรากำลังจะลาออกมาเปิดบริษัทเอง “อายุแค่ 26 เก็บประสบการณ์อีกหน่อยดีกว่า” “ศึกษาคู่แข่งหรือยัง” “มี business plan ไหม” “อาศัยความชอบอย่างเดียวไม่น่าจะไปรอดนะ” จริง ๆ…
AIS จับมือ Wisesight ยกระดับวงการอีสปอร์ต จัดงาน Thailand Zocial AIS Gaming Awards ครั้งแรกในไทย!
AIS ผู้นำด้าน Digital Life Service Provider อันดับ 1 ในไทย จับมือ…